梅干の日
7月30日は「梅干の日」です。
「梅干し食べれば難が去る」という古来の言い伝えから、難(7)がさ(3)る(0)の語呂合わせで和歌山県みなべ町の東農園が制定しました。梅干しは昔は薬として利用されており、旅先で風土病や熱病にかからないよう持ち歩かれていたそうです。
梅干しの酸っぱさはクエン酸によるもので、夏バテした時の疲労回復にぴったりです。暑さで大量の汗をかいたときにも塩分を補うことができますので、夏の理想の食べ物ですね。
暑い日が続きますので、良い食事、良い睡眠で健康的な毎日がおくれるよう気を付けましょう。
品質と素材へのこだわりが認められました。
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